Jika Anda
mengetahui cara minum kopi yang baik dan bisa mengendalikan asupan kopi
setiap harinya, minuman ini memang bisa memberikan dampak positif bagi
tubuh. Antara lain:
1. Melindungi jantung.
Peminum kopi
yang mengonsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari memiliki risiko
terkena stroke lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.
Hal ini disebabkan oleh adanya antioksidan yang terkandung dalam kopi.
Kopi
memiliki antioksidan lebih banyak dibandingkan blueberry. Antioksidan
yang terkandung di dalamnya membantu menahan efek buruk dari peradangan
pada arteri. Sesaat setelah meminumnya, kopi meningkatkan tekanan pada
darah dan denyut jantung. Namun setelah beberapa lama, kopi justru
menurunkan tekanan darah, karena antioksidan pada kopi mengaktifkan asam
nitrat pada tubuh sehingga terjadi pelebaran pembuluh darah.
2. Mencegah diebetes
Antioksidan
kopi, khususnya asam klorogenat dan guinides, memainkan peranan untuk
meningkatkan sel tubuh terhadap insulin yang membantu mengatur gula
darah. Faktanya, orang yang minum kopi setiap harinya memiliki risiko
lebih rendah terkena 2 tipe diabetes, menurut beberapa penelitian.
3. Menjaga kesehatan hati
Kopi juga
bisa meminimalkan risiko munculnya sirosis dan penyakit hati lainnya.
Satu analisa dari sembilan penelitian menemukan bahwa kopi bisa
menurunkan risiko kanker hari sebanyak 43%. Hal ini karena peran
antioksidan dan kafein di dalamnya.
4. Meningkatkan kekuatan otak
Minum kopi
secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko demensia dan
Alzheimer, sama halnya seperti Parkinson. Antioksidan yang terkandung di
dalam kopi menangkal kerusakan sel otak dan membantu jaringan saraf
untuk bekerja lebih maksimal sehingga otak bekerja lebih baik.
5. Membantu menghilangkan sakit kepala
Penelitian
membuktikan, 200 miligram kafein dapat membantu menghilangkan sakit
kepala, termasuk migrain. Walaupun begitu belum ada penelitian yang
membuktikan bagaimana cara kafein menghilangkan sakit kepala, namun para
peneliti meyakini bahwa kafein meningkatkan aktivitas sel otak yang
mengakibatkan pembuluh darah di sekitarnya menegang.
“Penegangan
pembuluh darah ini membantu menghilangkan tekanan yang mengakibatkan
rasa sakit,” ujar Robert Shapiro, M.D., Ph.D., profesor saraf dan
Director the Headache Clinic dari Universitas Vermont Medical School,
seperti dikutip oleh laman Yahoo! Shine.
Namun, di
balik kenikmatannya, kopi menyimpan efek negatif bagi mereka yang tidak
mengetahui cara minum kopi yang baik. Minum kopi berlebihan bisa
menimbulkan dampak buruk, antara lain, meningkatnya kadar kolesterol
jahat dan trigliserida yang akan membuat darah lebih pekat.
Selain itu,
kopi akan sangat berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi, karena
kafein dapat meningkatkan tekanan darah secara tiba-tiba. Bagi wanita
hamil, kopi dapat meningkatkan risiko kematian pada bayi. Kopi pun
mengakibatkan tulang keropos. Bagi penderita maag, kopi adalah musuh
besar yang harus dihindari karena kafein meningkatkan produksi asam
lambung. Kopi pun membuat gelisah, insomnia, dan tremor (tangan
bergetar).
Untuk dapat
menghindari efek negatif pada kopi, pilih racikan kopi tanpa tambahan
gula dan susu, serta mengurangi dosis kopi yang Anda minum setiap
harinya. Selain itu, pilih juga jenis kopi yang tanpa kafein. Dan agar
‘racun’ dalam kopi bisa diminimalisasi, jangan lupa untuk selalu
konsumsi 2 gelas air putih untuk setiap satu cangkir kopi yang Anda
minum.
sumber : vivanews
Tidak ada komentar:
Posting Komentar